Alto Palomar Le Piantagioni - Dosette ESE

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Fiche technique

Unite A l'unité
Variétés Pure origine
Spécificités Bio et Equitable

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  • Arabica pure origine du Pérou (Amérique du Sud).
  • Un café triple certifié: biologique, équitable et CSC, d'un remarquable niveau de qualité.
  • La Cooperativa Agraria Cafetaleru Ecologica Alto Palomar compte aujourd'hui environ 120 agriculteurs cultivant du café selon les critères stricts de l'agriculture biologique. Le café est trié sur le volet et traité sur place dans le plein respect des valeurs ethniques, sociales, éthiques et environnementales de la zone de culture et de sa population. La certification Fair Trade témoigne du soutien apporté par ce café au développement social et à la viabilité économique locale. de plus, sa qualité est certifiée CSC. Sur chaque boîte ou sachet, une étiquette numérotée anti contre-façon garantit l'utilisation exclusive de cafés certifiés CSC.
  • Un café au caractère étonnant équilibré, composé de Caturra (55%) et de Typica (30%), cultivé entre 1 200 et 1 800 m d'altitude, sur des sols volcaniques, dans la région de Chanchamayo dans le centre du Pérou. Ses notes de miel, d'amande grillée et de tabac doux vont de pair avec un corps riche et une acidité délicate. Son final cacao vous ravira longtemps après la dernière gorgée.
  • Idéal en espresso, c'est un superbe accompagnement pour les pâtisseries.
  • Conditionnement à l'unité en pochette individuelle.
  • A l'unité. Disponible en boîte de 50 doses.

Dosette (ou pod) à la norme E.S.E. (Easy Serving Espresso).

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