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Blu Amigos - Café Moulu

CM62-250

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Fiche technique

Unite 250 G
Variétés Mélange Arabica Robusta

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  • Mélange  60% Arabica (Amérique Centrale et du Sud) et 40% Robusta (Asie).
  • Très apprécié en Europe Central et du Nord, ce mélange se distingue par son goût sucré et chocolaté.
  • Il produit un café à la saveur douce, corsée et harmonique, rappelant le chocolat chaud et libère un arôme miellé s'il est sucré.
  • L'équilibre parfait entre le café asiatique Robusta et le café Arabica central et sud américain, il est parfait pour le petit déjeuner et se marie bien avec les desserts de l'après-midi.
  • Torréfaction: moyenne
  • Arôme: 3/5
  • Corps: 4/5
  • Douceur: 5/5
  • Equilibre: 4/5
  • Pour l'extraction de l'espresso, Amigos recommande une température de 92°C et une durée de 19 secondes.
  • Conditionnement en sachet avec valve.
  • Sachet de 250g de café moulu. (soit 14,20€ le kg). Existe en café en grain.
  • Existe en dosette ESE et en capsule compatible Nespresso TM.
  • Café moulu haut de gamme

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