Café Mexicain
Bien qu'il n'y ait pas vraiment de desserts mexicains, on vous propose ici de terminer votre repas par un café gourmand et épicé !
Ingrédients:
1 carré de chocolat noir amer
1 cuillère à café de crème fraîche
1 pincée de cannelle
2 cuillères à café de cognac
25 cl de café bien chaud
Crème fouettée
Préparation:
- mélangez les 4 premiers ingrédients dans une tasse avant de versez le café très chaud.
- mélangez jusqu’à ce que le chocolat soit complètement fondu.
- recouvrez de crème fouettée, parsemé de poudre de cannelle et consommez sans attendre.
Bonne dégustation !
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